Μπαχαρικά
Μουστάρδα Σκόνη
€1,00
Η σκόνη μουστάρδας παρασκευάζεται από σπόρους σιναπιού. Η μουστάρδα σκόνη πρέπει να έρθει σε επαφή με το νερό για να απελευθερώσει την γεύση της. Γι αυτό πριν χρησιμοποιηθεί πρέπει..
Μπαχάρι Ολόκληρο
€1,00
Πρόκειται για έναν αειθαλή θάμνο της οικογένειας των μυρτοειδών, που μπορεί να ξεπεράσει σε ύψος τα 15 μέτρα και είναι ιθαγενής στις Αντίλλες και σε μεγάλο μέρος της Λατινικής Αμερ..
Μπέικιν Πάουντερ
€1,25
Αποτελείται από μαγειρική σόδα, ένα ασθενές οξύ και έκδοχα. Δρα με την απελευθέρωση αερίου διοξειδίου του άνθρακα στη ζύμη ή το κουρκούτι μέσω μιας αντίδρασης οξέος-βάσεως, και οι ..
Μπούκοβο
€1,00
Η λέξη μπούκοβο στα σλαβικά σημαίνει καυτερό, οπότε η ονομασία του μπαχαρικού αυτού αμέσως αποκαλύπτει το χαρακτηριστικό του. Το καλύτερο μπούκοβο γίνεται από την πιπεριά «μπούκοφκ..
Πιπέρι Μιξ
€1,00
Ταιριάζει με τα πάντα, γι’ αυτό χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική. Όι ποικιλίες πιπεριών, μαύρο, πράσινο, λευκό - προέρχονται από το ίδιο φυτό. Η διαφορά στο χρώμα οφείλεται στο..
Ρίγανη Τριμμένη
€1,00
Θεραπευτικές Ιδιότητες: χρησιμοποιείται για πόνους δοντιών και ρευματισμών, εντερικές διαταραχές και πόνους στην κοιλιά. Βοηθά στις χρόνιες βρογχίτιδες και την υπερκόπωση. Επίσης ε..
Σουμάκ
€1,00
Το σουμάκ είναι ένα από τα μπαχαρικάμε ισχυρή αντιφλεγμονώδη δράση. Είναι πηγή αντιοξειωτικών και εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες στον οργανισμό, οι οποίες μπορούν να προκαλέσου..
Φύλλα Δάφνης
€1,00
Η δάφνη, τα φύλλα της και το αιθέρια έλαιά της έχουν αντιφλεγμονώδεις, αντιμικροβιακές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Η δάφνη περιέχει πάνω από 80 ενώσεις, που περιλαμβάνουν τις πο..
Φύλλα Συναμικής
€1,00
Η σιναμική είναι τα φύλλα από το φυτό σέννα. Συναμική είναι η σινική κανέλα. Τα φύλλα συναμικής έχουν καθαρτικές ιδιότητες (το φύλλο έχει ισχυρότερη δράση από τον καρπό) και χρησιμ..
Άγριο Τριαντάφυλλο
€1,50
Άγριο Τριαντάφυλλο ή αλλιώς Κυνοροφή & Κυνόροδο έχει θεραπευτικές ιδιότητες από την αρχαιότητα όπου έχει γίνει γνωστή από τον Ιπποκράτειο. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C..