Τα marshmallows είναι μαλακά ζαχαρωτά εξαιρετικά αγαπητά σε παιδιά αλλά και σε μεγάλους.Ιδανική επιλογή για παιδικά πάρτι, εκδηλώσεις και βαφτίσια. Μπορούν επίσης να ψηθούν ή να μαγειρευτούν. Η πιο συνήθης συνταγή και η πιο νόστιμη έχει τις ρίζες της στην Αμερική: μπισκότο, σοκολάτα, ψημένο mashmallow και ξανά μπισκότο και έτοιμο το s’more!