Φιστίκι Φλοιού Ανάλατο

Το φιστίκι αράπικο η αλλιώς αραχίδα κατάγεται από τη Νότια Αμερική και ήρθε στην Ευρώπη μέσω των Ισπανών εξερευνητών αφού το έκριναν ως εξαιρετική θρεπτική τροφή για τα ταξίδια τους. Είναι από τους καλύτερους ποιοτικά και πιο νόστιμους ξηρούς καρπούς. Χαρακτηρίζονται σαν μια σούπερ συμπυκνωμένη τροφή, μεγάλης θρεπτικής αξίας, πλούσια σε βιοτίνη, πρωτεΐνες,  φυτικές ίνες, ανόργανα άλατα και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Αποτελούν  επίσης πηγή καλών λιπαρών οξέων και μας προσφέρουν το αίσθημα κορεσμού βοηθώντας στον έλεγχο του βάρους μας.