Χαλβάς με πορτοκάλι και κουβερτούρα

Η κουβερτούρα αγαπάει το πορτοκάλι. Τι καλύτερο από να το συνδυάσεις σ΄' έναν απολαυστικό χαλβά. Το μυρωδάτο φρούτο, που χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική τόσο για τον χυμό όσο και για τη φλούδα του, δίνει δυναμικά το παρών σε αυτή την εξαιρετική πρόταση χαλβά.  Ο χαλβάς είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό γλυκό φτιαγμένο από ταχίνι (πάστα σουσαμιού), Πολλά είναι τα πλεονεκτήματα του σουσαμιού στην ανθρώπινη υγεία, όπως η αντιγηραντική και αντιυπερτασική του δράση, καθώς και η συμβολή του στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Ένα ιδανικό γλυκό για την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο.